ÜBER MICH UND WIE ALLES BEGANN

Anfang 2017 erhielt meine Tochter die Diagnose Zöliakie und der „Kampf“ mit der Ernährungsumstellung begann. [...]

WORAUF WIR VERZICHTEN

“Der Mensch ist, was er isst”(Ludwig Feuerbach 1850) Diesen Satz hörte ich vor einigen Jahren [...]

DIESE MEHLE VERWENDE ICH

Buchweizen Buchweizen hat das Wort Weizen in sich, hat jedoch nichts mit Weizen zu tun. [...]