Getrockneter lektin- und glutenfreier Milosauerteig aus lektinfreiem Milomehl und Wasser.
Sauerteigpulver verleiht Ihren Backwaren einen leicht säuerlichen Geschmack.
Wir empfehlen je nach Gusto eine Zugabe von 25 – 60 g getrocknetes Sauerteigpulver auf 500 g Mehl.
Milomehl wird aus Sorghum Hirse hergestellt, eine gluten- und lektinfreie Alternative und stammt ursprünglich aus Ostafrika.
✅ Hochwertige Zutaten: Jede Portion wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten.
✅ Vielseitige Anwendung: Kreieren Sie ihr selbstgemachtes Brot, Brötchen und mehr mit einem Hauch von Tradition und Natürlichkeit.
✅ Lektin- und Glutenfrei: Ideal für alle, die auf Lektine und Gluten verzichten möchten, ohne auf den authentischen Sauerteiggeschmack zu verzichten.
✅ Praktische Trockenform: Unser getrockneter Sauerteig ist bequem und einfach zu handhaben, perfekt für alle, die Wert auf Flexibilität in der Küche legen.